Hobbybrouwerij
Ambachtelijk craft bier, live gevolgd vanuit onze thuisbrouwerij.
Live GistingWelkom bij D&D Craft Beer, onze passievolle thuisbrouwerij! Wij brouwen onze batches op een BrewZilla Gen 4.1 (65 liter) en laten het bier rustig vergisten in een FermZilla 55L Tri-Conical.
Meten is weten: het hele proces volgen we nauwkeurig met een RAPT Pill hydrometer, terwijl een Inkbird ITC-308 de temperatuur perfect constant houdt. Zodra de gisting is afgerond, gaat het bier op fles of op keg (fust) voor de perfecte koolzuur en smaak.